【足球酸奶蛋糕的家常做法图解】_足球酸奶蛋糕最正宗的做法_足球酸奶蛋糕怎么做好吃-饭么美食网

欢迎来到美菜网！

食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

> 健康饮食 > 食疗菜谱

足球酸奶蛋糕

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

足球酸奶蛋糕所需材料

原味酸奶200克
低筋面粉40克
玉米淀粉24克
蛋白4个
蛋黄4个
糖40克
油48克
食用绿色素2滴
可可粉10克
塔塔粉3克
酸奶100克
香焦1根
猕猴桃1个
脐橙1个

,

足球酸奶蛋糕做法步骤详解

1

准备食材，粉类称重，鸡蛋和酸奶用室温的

2

鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油

3

搅拌均匀加入酸奶继续拌匀

4

放入过筛低粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌切拌交替完成，放一边备用

5

蛋白加少许塔塔粉用电动打蛋器打至有大泡泡，一次性加入糖

6

高速打到有纹路，拉起有尖角湿性发即可

7

把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

8

倒回剩下蛋白中翻拌均匀即可

9

倒入模具中，留下一少部分分二份，一份加入可可粉，另一份加2滴食用油色素拌匀，放入模具中

10

送入预热170度烤箱，上下火，隔水烤50分钟

11

可可蛋糕，和绿色蛋糕烤30分钟出炉自然放凉，凉后脱模

12

六寸原味蛋糕烤50分钟后出炉，放烤网上自然放凉，凉后脱模

13

准备酸奶和喜欢吃的水果

14

去皮切碎水果，到入100克酸奶像水果沙拉一样拌匀

15

先把绿色蛋糕切成小方块备用

16

在切小块原味蛋糕

17

最后切可可蛋糕方块

18

把水果沙拉放入盘中

19

四周铺平绿茵草地

20

在把可可蛋糕块和原味蛋糕块，码放水果沙拉上面，形壮像足球即可完成了

,

1

准备食材，粉类称重，鸡蛋和酸奶用室温的

2

鸡蛋分离用蛋抽打散蛋黄加入食用油

3

搅拌均匀加入酸奶继续拌匀

4

放入过筛低粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌切拌交替完成，放一边备用

5

蛋白加少许塔塔粉用电动打蛋器打至有大泡泡，一次性加入糖

6

高速打到有纹路，拉起有尖角湿性发即可

7

把1/3蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀

8

倒回剩下蛋白中翻拌均匀即可

9

倒入模具中，留下一少部分分二份，一份加入可可粉，另一份加2滴食用油色素拌匀，放入模具中

10

送入预热170度烤箱，上下火，隔水烤50分钟

11

可可蛋糕，和绿色蛋糕烤30分钟出炉自然放凉，凉后脱模

12

六寸原味蛋糕烤50分钟后出炉，放烤网上自然放凉，凉后脱模

13

准备酸奶和喜欢吃的水果

14

去皮切碎水果，到入100克酸奶像水果沙拉一样拌匀

15

先把绿色蛋糕切成小方块备用

16

在切小块原味蛋糕

17

最后切可可蛋糕方块

18

把水果沙拉放入盘中

19

四周铺平绿茵草地

20

在把可可蛋糕块和原味蛋糕块，码放水果沙拉上面，形壮像足球即可完成了