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简易猪排三明治

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

健脾补气扩张益肾开胃保护神经系统

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【气不足、脾虚久泻,食欲不振】食用,【体质虚弱,虚劳怔忡,腰脚酸软】者食用。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】的泄泻下利之人,不宜多食;【老年人,胃肠溃疡】患者禁食;患有【急慢性肾炎】者忌食;凡【浮肿,水肿,腹水】者忌食,【感冒未愈,湿热泄痢.积滞未尽】者忌食。

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简易猪排三明治 所需材料

  • 里脊250g
  • 火腿2片
  • 土司6片
  • 生菜4片
  • 鸡蛋1个
  • 一小勺
  • 酱油一勺
  • 生抽一勺
  • 料酒一勺
  • 孜然粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 玉米淀粉一勺
  • 大蒜头一个
  • 沙拉酱适量
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简易猪排三明治 做法步骤详解

1

准备好食材,生菜洗净。

2

里脊肉切成片状,厚度大概为半厘米

3

用刀背在切好的肉片画“田”字,主要用于软化肉筋

4

腌肉,将盐、生抽酱油、料酒、孜然粉、淀粉、胡椒粉与肉充分搅拌均匀,腌制两小时。

5

腌制 之余,我们可以自制面包糠,用来裹肉。 取两片土司面包,用刀将面包切成小块状后,均匀的摊在烤箱盘上面,放入烤箱,120度,烤三分钟。再拿出来翻面,再烤两分钟。面包块就会变得脆脆的。 用保鲜袋装好面包块,捏成粉末状即可。

6

将捏好的面包糠过筛

7

腌制好的里脊肉裹一层蛋液

8

裹好蛋液的猪排再裹一层面包

9

放宽油,将猪排炸至金黄,记住用小火炸,保证猪排肉熟。

10

外酥里嫩的猪排就炸好了。

11

同时,将火腿过一遍油,这样更香噢

12

土司面包抹上沙拉酱

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准备好食材,生菜洗净。

2

里脊肉切成片状,厚度大概为半厘米

3

用刀背在切好的肉片画“田”字,主要用于软化肉筋

4

腌肉,将盐、生抽酱油、料酒、孜然粉、淀粉、胡椒粉与肉充分搅拌均匀,腌制两小时。

5

腌制 之余,我们可以自制面包糠,用来裹肉。 取两片土司面包,用刀将面包切成小块状后,均匀的摊在烤箱盘上面,放入烤箱,120度,烤三分钟。再拿出来翻面,再烤两分钟。面包块就会变得脆脆的。 用保鲜袋装好面包块,捏成粉末状即可。

6

将捏好的面包糠过筛

7

腌制好的里脊肉裹一层蛋液

8

裹好蛋液的猪排再裹一层面包

9

放宽油,将猪排炸至金黄,记住用小火炸,保证猪排肉熟。

10

外酥里嫩的猪排就炸好了。

11

同时,将火腿过一遍油,这样更香噢

12

土司面包抹上沙拉酱

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