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椰蓉豆沙面包

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

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椰蓉豆沙面包 所需材料

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椰蓉豆沙面包 做法步骤详解

1

准备食材:把食材称重,黄油提前软化。

2

把除黄油外的所有材料按照先液体后固体的顺序混合均匀。

3

揉成光滑的面团后加入软化的黄油

4

像搓衣服一样不停的揉搓面团,摔打再揉搓。

5

二十分钟左右达到扩展出膜状态。

6

把面团放入容器中发酵至原来的2.5倍大。

7

排气揉匀后分成均匀的12份,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。

8

取一个面团揉匀按扁。

9

用擀面杖擀成中间厚些的饼皮。

10

放入适量的豆沙馅。

11

像包包子一样收口,或者直接捏上也可以。

12

收口放下用两只手团圆。

13

全部包好后排放烤盘内。

14

再次发酵至原来的2倍大。

15

表面刷适量蛋液撒上椰蓉

16

烤箱175度预热,中层上下火烤25分钟。

17

出炉晾凉食用。

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准备食材:把食材称重,黄油提前软化。

2

把除黄油外的所有材料按照先液体后固体的顺序混合均匀。

3

揉成光滑的面团后加入软化的黄油

4

像搓衣服一样不停的揉搓面团,摔打再揉搓。

5

二十分钟左右达到扩展出膜状态。

6

把面团放入容器中发酵至原来的2.5倍大。

7

排气揉匀后分成均匀的12份,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。

8

取一个面团揉匀按扁。

9

用擀面杖擀成中间厚些的饼皮。

10

放入适量的豆沙馅。

11

像包包子一样收口,或者直接捏上也可以。

12

收口放下用两只手团圆。

13

全部包好后排放烤盘内。

14

再次发酵至原来的2倍大。

15

表面刷适量蛋液撒上椰蓉

16

烤箱175度预热,中层上下火烤25分钟。

17

出炉晾凉食用。

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