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自制椒盐手抓饼

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

自制椒盐手抓饼所需材料

普通面粉200克
盐1克
花椒盐少许
香油适量

,

自制椒盐手抓饼做法步骤详解

1

准备食材，花椒盐提前炒熟碾成粉，面粉用温水和软饧1小时左右

2

用擀面杖把面团擀薄，抹一层香油

3

在撒上少许盐和花椒盐

4

从一边卷起在中间竖着切开

5

在竖着切开成四条面挤，抹上少许油防粘连

6

从一边卷起

7

成圆面挤

8

再用擀面杖擀成饼

9

放入预热平底锅，小火烙制二面金黄即可

10

稍加松动放盘扯岀一丝丝饼壤

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准备食材，花椒盐提前炒熟碾成粉，面粉用温水和软饧1小时左右

2

用擀面杖把面团擀薄，抹一层香油

3

在撒上少许盐和花椒盐

4

从一边卷起在中间竖着切开

5

在竖着切开成四条面挤，抹上少许油防粘连

6

从一边卷起

7

成圆面挤

8

再用擀面杖擀成饼

9

放入预热平底锅，小火烙制二面金黄即可

10

稍加松动放盘扯岀一丝丝饼壤