杏鲍菇小炒肉

下饭菜、营养美味

需要食材

• • 杏鲍菇
  • 1条
• • 猪肉
  • 150克
• • 青椒
  • 半个
• • 红椒
  • 半个
• • 葱
  • 10克
• • 姜
  • 10克
• • 蒜
  • 10克
• • 蚝油
  • 1汤匙
• • 鸡精
  • 适量
• • 盐
  • 适量
• • 食用油
  • 适量
• • 腌肉材料：
• • 料酒
  • 1汤匙
• • 盐
  • 少许
• • 淀粉
  • 1茶匙
• • 食用油
  • 1汤匙

做法步骤

1.

准备好材料

2.

洗净切成条，加入、盐、淀粉、食用油抓匀腌制10分钟

3.

洗净先切段再用手撕成条

4.

青红椒洗净切成条，蒜切末

5.

锅中倒入适量的食用油烧热

6.

放入葱姜蒜爆香

7.

放入猪肉翻炒至变色变白

8.

放入青红椒

9.

放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软

10.

加入

11.

加入

12.

加入盐

13.

翻炒均匀即可

14.

成品图

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