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蘑菇小炒

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蘑菇小炒

来个家常小炒肉,做法简单 ,营养美味

需要食材

做法步骤

1.

切菱形片

2.

切片,切丝

3.

洗净用撕成丝,攥去水份

4.

切片,加入一勺一勺,一勺淀粉,搅拌均匀,放置一会儿

5.

小碗中加入两勺生抽,两勺淀粉,适量清水 ,适量,调匀

6.

锅中放入适量,放入胡萝卜翻炒至断生,盛出待用

7.

锅中放入适量植物油,放入肉片,翻炒至变白,盛出待用

8.

蘑菇放入锅中,翻炒

9.

虽然已经攥干,但是蘑菇还是会炒出水份

10.

把水份烧干,放入翻炒

11.

加入胡萝卜和肉片

12.

倒入小碗中的调料

13.

大火烧开,翻炒均匀关火

14.

成品图

15.

成品图

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