冬季,用虫草花来煲汤最好不过了,虫草花含有丰富的虫草多糖,蛋白质等营养元素,在养生和饮食调理中经常用到。乌鸡性平,味甘,有滋阴清热之效。加上红枣和枸杞,放在一起煲汤有滋肺护肾,补血养颜,提高免疫力的作用,很适合冬季里和家人一起滋补,冬天,这汤要多喝,营养美味又补气血,女人常喝脸色红润
需要食材
做法步骤
1.
准备好材料
2.
斩小块焯掉血用清水冲洗干净备用,、、洗净备用,切片
3.
砂锅中放入乌鸡
4.
放入姜片
5.
放入红枣
6.
加入适量的水
7.
启动“煲汤键”,默认时间为2小时
8.
煲至大约1小时后加入虫草花,盖上锅盖继续炖煮
9.
剩下最后15分钟时加入枸杞
10.
出锅前再根据个人口味加入盐调味即可
11.
成品图
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