大白萝卜买2棵,一棵红烧,一棵做萝卜丝汤,加了小虾皮,汤水奶白色,鲜美可口。
需要食材
做法步骤
1.
食材准备好。
2.
萝卜去皮切丝。
3.
葱花 姜片 准备好。
4.
虾皮清洗干净 滤干水分。
5.
敲入碗中,打散备用。
6.
起油锅放入食用油,加热爆香八角。
7.
放入萝卜丝和虾皮。
8.
翻炒均匀。
9.
倒入足够量的鸡汤或清水。
10.
大火烧开,放入盐。
11.
放入增香。
12.
淋入鸡蛋液。
13.
蛋花飘起。
14.
倒入芝麻油增香。
15.
倒入葱花 关火出锅
16.
好鲜美的味道。
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