蜜汁鸡翅的家常做法,香嫩口感,抵不住的美味诱惑
蜜汁鸡翅,是一道色香味俱全的菜品 主要食材是鸡翅,口感异常鲜美。 蜜汁鸡翅一直以来都是吃货们的心头大爱, 香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑。
需要食材
做法步骤
1.
·食材· 150g、 30g、 20g 冰 糖40g、清水 150g 20g、 20g、蒜 20g
2.
鸡翅正反两面划斜刀
3.
油锅爆香姜蒜末
4.
炒香后倒入鸡翅,煎炒至两面金黄
5.
倒入冰糖,小火炒化,再倒入酱油、蚝油炒匀上色
6.
加入清水,关盖中火煮10分钟
7.
开盖转大火收汁,出锅前撒上葱花即可
小贴士
- 1.鸡翅正反面划斜刀方便入味
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