西红柿青椒土豆片

回忆小时候的味道，小时候奶奶和妈妈就是这么炒土豆片的

需要食材

• • 西红柿
  • 一个
• • 青椒
  • 一个
• • 土豆
  • 一个
• • 葱
  • 适量
• • 生抽
  • 一勺
• • 盐
  • 适量
• • 植物油
  • 适量

做法步骤

1.

去皮，切片，用清水洗去淀粉

2.

切小块

3.

去蒂去籽切小块

4.

切片

5.

锅中放入适量，爆香葱片

6.

放入西红柿翻炒一会儿，炒出红汁

7.

放入土豆片翻炒

8.

把土豆片翻炒至透明，放入一勺翻炒

9.

加入适量盐翻炒

10.

加入青椒翻炒一会儿，西红柿完全变成汁，浸入到土豆片中，翻炒均匀关火出锅

11.

成品图

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