凉拌海带丝

每次到外面吃饭，我都会给先点一道开胃小菜～凉拌海带丝。当然很多时候店铺都会送一小菜，但是吃不过瘾阿！！其实这么好吃又开胃的凉菜做法自己在家就能做。简单几步，5分钟就能做，喜欢的小伙伴可以吃起来，好吃还不胖！！

需要食材

• • 海带丝
  • 300g
• • 小米辣
  • 2个
• • 香菜
  • 1根
• • 生姜
  • 1块
• • 大蒜
  • 5瓣
• • 生抽
  • 2勺
• • 白糖
  • 半勺
• • 盐
  • 1匙
• • 泡椒
  • 适量
• • 鸡精
  • 半勺
• • 香油
  • 半勺

做法步骤

1.

先将

2.

切末

3.

切末备用

4.

小米椒切碎

5.

浸泡后洗净

6.

起锅烧水，水开后放入浸泡过的海带丝，盖上锅盖煮约3分钟

7.

煮好的海带丝捞出，用冷水浸泡一下后沥水捞出

8.

再加入姜末

9.

加蒜末

10.

加辣椒碎

11.

然后加入

12.

加

13.

加盐

14.

加

15.

加或鸡粉抓均匀（喜欢酸的可加入适量香醋）

16.

最后加入半勺

17.

加入香菜碎搅拌均匀即可食用（放冰箱冷藏后更美味哦～）

18.

成品

19.

成品。

收藏菜谱

分享