街边小吃在家做，简单又卫生，伴着油煎豆腐的滋啦滋啦声……趁热一次吃过瘾!
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加入一勺，喜欢番茄口味的可多加点。
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加入。
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加入少许。口味淡的生抽就不要加了，怕不咸就加少许生抽。 搅拌均匀。若是酱料很稠，可加入一点点水，注意水不要加多。
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另取一小碗再混合一个干料粉。按喜好加入适量。
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加入少许和。
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加入少许拌匀。
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准备好的料放一边备用。
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往切好的豆腐块上撒少许玉米淀粉，个人觉得这样煎好的豆腐吃起来更嫩滑。不喜欢加淀粉的这部略去。
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两面都煎好后，把火调到最小，刷上提前调好的酱料。
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吃起来。。。
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