如今想给自己孩子炸一份麦香十足又香软的油条，试了好多配方，最终还是以一块最简单的发酵面团试做成功。（成功的含义指的是麦香十足又香又松软）好心把配方分享给大家！
1.
酵母粉加温溶解。剩余的粉类混合过筛。
2.
添加酵母水边搅成面穗状。
3.
双手揉成光滑面团。
4.
放温暖处醒发到原来体积两倍大。
5.
发好的面团轻轻拍扁，擀成长薄饼状。
6.
用刀切成细长条状。
7.
我还分切成了一些小的。准备做给孩子吃。
8.
无论大小，两个相同长度的为一体，筷子按压。
9.
10.
炸到金黄酥脆即可。
11.
小油条，同样。炸到金黄酥脆，
12.
看一下特写，胖胖的小油条炸好。
13.
再看看大油条热的时候香酥，凉了以后非常软。
14.
看看内部组织。看得见的好吃。
15.
炸一锅，一天吃没了。
16.
简单快手炸油条完成。敏茹意原创作品！
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