素三彩

玉米，胡萝卜，碗豆都是非常有营养的蔬菜，搭配在一起颜色非常丰富

需要食材

• • 胡萝卜
  • 1根
• • 碗豆
  • 300克
• • 玉米
  • 1根
• • 胡椒粉
  • 适量
• • 盐
  • 一茶匙
• • 耗油
  • 10克
• • 生抽
  • 5克

做法步骤

1.

准备

2.

冼净剥粒

3.

碗豆剥好或者买剥好的

4.

一根

5.

去皮切粒

6.

热锅烧油，放入玉米炒两分钟

7.

放入胡萝卜一起煸炒两分钟

8.

炒至断生。

9.

放入豌豆炒至变色。

10.

放入蚝油，盐，，。

11.

翻炒均匀即可。

12.

成品图。

小贴士

1. 玉米需要炒的久一点。豌豆容易熟，所以最后放。

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