这道啤酒鸡翅是突发奇想的,没想味道超级棒!炖的时候满屋子酒香四溢,光闻着味就已经流口水了~
需要食材
做法步骤
1.
材料准备好
2.
将清洗干净,控干后在表面划两刀
3.
蒜切片,冲洗干净,打成葱结
4.
锅里倒入少许油,将鸡翅皮那面朝下放入煎制
5.
煎至焦黄后翻转煎另外一面
6.
两面都煎至焦黄后放入姜蒜、八角
7.
倒入,翻炒上色
8.
倒入,一罐330毫升刚好,不用另外加水了
9.
大火烧开
10.
放入葱结,盖上盖子转小火焖煮约20分钟
11.
调入少许,开大火翻炒收汁
12.
收汁至浓稠即可
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