做道小朋友也爱吃的酸甜豆腐
小朋友都喜欢吃番茄酱，其实拿来做酸甜豆腐，那味道也是不错哦。
需要食材
做法步骤
1.
一块。
2.
用刀切成四方形。
3.
取平底锅，中小火，倒入油。油量比平时炒菜多一些。
4.
摆入切好的豆腐。
5.
一面煎至金黄色翻面，两面都煎金黄时，洒入盐拌匀。
6.
取个小碗。放入。
7.
放入。
8.
加入半碗和。
9.
再加半勺盐。
10.
搅拌均匀。
11.
炒锅，小火，倒少量油，再倒入酱汁。划圈。
12.
当酱汁粘稠时放入煎好的豆腐。
13.
再稍微收一下汁。
14.
豆腐倒入盘中，洒上装饰。
15.
再洒点葱花装饰。
16.
成品图。
小贴士
- 豆腐用北豆腐，煎的时候不会出太多水。煎豆腐的油量多一些，可以煎得更干些。
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