春笋炖鸡

需要食材

• • 土鸡
  • 半只
• • 春笋
  • 4个
• • 黑木耳
  • 适量

做法步骤

1.

半只洗净斩块

2.

加姜片

3.

加适量喝酒

4.

加清水没过鸡块

5.

加盖大火煮开

6.

撇去浮沫转小火炖煮45分钟

7.

提前泡发好洗净

8.

剥壳切滚刀

9.

45分钟后加入黑木耳

10.

加入笋块

11.

加一勺盐

12.

加少许糖提鲜

13.

盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟

14.

完成

15.

鲜美无比

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