今天做了好吃到爆的番茄金针菇肉丸汤,宝贝多吃了一碗米饭,自制的肉丸口感细腻劲道,好吃极了,番茄含柠檬酸和苹果酸,能促进胃液和唾液的分泌,帮助消化,所含的谷胱甘肽具有抗癌的功效,可使色素减退或消失,防止细胞老化,可延缓衰老。
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首先备齐所有的食材。
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把洗净后用刀切成小块,适量的和3片切碎备用。
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把搅好的肉馅放入一个大一点的容器里,加入花椒粉和,再加入适量的盐和,加入和5克,最后加入淀粉。
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顺时针方向搅拌上劲即可。
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把搅拌好的肉馅做成大小一致的丸子。
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洗净后用刀切成块状。
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这个时候放入切块的番茄,大火翻炒片刻。
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加入10克生抽调色。
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锅中倒入适量的清水。
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大火继续炖煮10分钟左右。
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大火烧开后即可关火,撒上段即可。
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好吃到爆,嘻嘻,宝贝今天吃了两碗米饭。
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再来一张诱惑你。
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成品一
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