白菜炒蛋

鲜香，清淡。

需要食材

• • 白菜
  • 4片
• • 鸡蛋
  • 2颗
• • 十三香
  • 少许
• • 料酒
  • 1汤匙
• • 生抽
  • 半汤匙
• • 盐
  • 半小勺
• • 醋
  • 少许

做法步骤

1.

洗净。

2.

切条。

3.

碗里打入。

4.

加一汤匙。

5.

打散。

6.

热锅倒入适量油，油热倒入蛋液。

7.

划散。

8.

鸡蛋推到锅边，放入少许，炸香。

9.

先放入菜帮丝，文火炒软。

10.

再放菜叶丝。

11.

急火翻炒均匀。

12.

加半勺，炒匀增鲜。

13.

半小勺盐入味。

14.

加一点醋，急火炒匀即可。

15.

口味鲜香，清淡。

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