红烧虾

虾具有很丰富的营养，能补钙、能预防心血管、预防高血压等作用，虾的做法太多了，可以清蒸、红烧、白灼、油炸等，比如油焖大虾、白灼虾、蒜蓉开背虾，红烧虾等等都是经典好吃的菜。

需要食材

• • 虾
  • 500克
• • 葱
  • 10克
• • 姜
  • 10克
• • 蒜
  • 10克
• • 料酒
  • 2汤匙
• • 生抽
  • 2汤匙
• • 老抽
  • 半汤匙
• • 盐
  • 适量
• • 食用油
  • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

2.

去虾线虾须洗净控干水分备用

3.

切片，蒜切片，切葱花

4.

锅中倒入适量的食用油烧热，放入姜片、蒜片、葱花炒出香味

5.

放入虾翻炒至变色

6.

加入、

7.

加入

8.

加入盐

9.

翻炒均匀即可

10.

成品图

11.

图二

12.

图三

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