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香辣凉拌鸡胗

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

香辣凉拌鸡胗

超级超级好吃,下饭下酒都超级赞!

需要食材

做法步骤

1.

准备食材。

2.

用流水搓洗干净。

3.

切断。

4.

香料备好~

5.

锅中加入水,放入,香料,料酒,将水煮沸。

6.

加入鸡胗

7.

再次煮沸后,盖上盖子转小火煮20-30分钟,根据个人喜欢的软硬口感调整时间。

8.

煮好的鸡胗取出沥水。

9.

切成薄片。

10.

切成碎末。

11.

切碎。

12.

将所有食材放入稍大的容器。

13.

加入调味料。(除白)

14.

搅拌均匀。

15.

装盘后,撒上白芝麻即可~~

16.

成品图~

小贴士

  1. 鸡胗喜欢吃爽脆口感的就减少煮至时间。
  2. 油辣子是关键,白芝麻是关键,好吃!!!

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