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鱼香地三鲜

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鱼香地三鲜

在餐馆吃过地三鲜,今天来做一个鱼香地三鲜,比餐馆做的还好吃哦!这一个菜,让我多吃了两碗米饭

需要食材

做法步骤

1.

美美图片来一张,诱惑到你了吗?

2.

准备食材,洗净。

3.

,切滚刀,辣椒切块。

4.

切丝,切丁,切段。

5.

茄子放两勺淀粉,抓拌均匀。

6.

做一个鱼香汁:碗内放两勺。

7.

三勺。

8.

一勺。

9.

一勺。

10.

一勺食用

11.

三勺清水。

12.

一勺淀粉

13.

搅拌均匀。

14.

锅内放油,烧至三成热。

15.

放入土豆,小火慢炸。

16.

土豆炸至金黄捞出。

17.

放入茄子,大火炸软捞出。

18.

锅内留底油,放生大蒜爆香。

19.

放一勺炒出红油。

20.

辣椒翻炒。

21.

倒入土豆茄子翻炒。

22.

倒入鱼香汁。

23.

每一块土豆茄子辣椒都裹上酱汁,放,。

24.

放香,翻炒均匀即可出锅啦!

25.

撒上点芝麻,特别香,特别下饭!

小贴士

  1. 土豆需小火炸,茄子需大火炸。

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