香辣鸡脆骨

需要食材

• • 鸡脆骨
  • 半斤
• • 干辣椒
  • 1把
• • 花椒
  • 1把
• • 蚝油
  • 1勺
• • 玉米淀粉
  • 适量
• • 盐
  • 适量

做法步骤

1.

清洗干净

2.

放入，，盐

3.

搅拌均匀腌制1小时

4.

凉水浸泡和

5.

锅中倒油

6.

油热加入鸡脆骨，不断地翻动

7.

炸至略微金黄捞起，放凉

8.

复炸一遍

9.

另起锅倒油，油热后放入浸泡的干辣椒和花椒，小火慢炒

10.

倒入鸡脆骨

11.

小火翻炒

12.

炒一分钟即可盛出

13.

麻辣鲜香的鸡脆骨就做好了，非常的好吃

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成品图

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