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发糕

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发糕

孩子最爱吃面食,鱼做的馒头、刀切、花卷、发糕她都爱吃,每天吃早饭的时间只有十分钟,干点心是带着路上吃的,不要跟鱼说影响消化之类的,多睡十分钟比这个强多了,老大每天出发前会左右口袋里各放一个热乎乎的馒头,边走边吃,从家里走到小区门口车站正好把馒头吃掉,这样手脚都暖暖的上学了。前几天朋友圈正好有朋友问鱼要发糕的方子,今天就跟大家分享一下发糕的做法,其实做发糕最简单,不用揉面不用整形,蒸到好也不会脏手的那种,标准的懒人面食,新手也可以试试,一起跟鱼来学学吧。

需要食材

做法步骤

1.

准备食材。

2.

、水、放入盆中。

3.

搅拌均匀。

4.

把酵母水倒入面粉中。

5.

搅拌均匀。

6.

放烤箱中发酵。

7.

发至二倍大。

8.

用筷子搅拌均匀。

9.

倒入披萨盘。

10.

撒上芝麻,再发半小时。

11.

隔水蒸半小时,焖二分钟。

12.

切成小块。

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