豌豆炒肉丁

好吃易做，非常简单的一道快手下饭菜

需要食材

• • 新鲜豌豆荚
  • 500克
• • 猪肉
  • 200克
• • 葱
  • 10克
• • 姜
  • 10克
• • 蒜
  • 10克
• • 料酒
  • 1汤匙
• • 淀粉
  • 1茶匙
• • 蚝油
  • 1汤匙
• • 盐
  • 适量
• • 食用油
  • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

2.

洗净切成丁，加入、淀粉、盐抓匀腌制备用

3.

豌豆荚去荚洗净备用，蒜切末，切末，切末备用

4.

锅中倒入适量的水烧开，再放入豌豆

5.

煮熟后捞出沥干水分备用

6.

另起锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜炒出香味

7.

放入猪肉丁翻炒至变色变

8.

加入豌豆

9.

加入

10.

加入盐

11.

翻炒均匀即可

12.

成品图

收藏菜谱

分享