可乐鸡翅真的没有你想象的那么难，快来学！

小圆食记 Menu 可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。 味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。 创意指数 可乐鸡翅

需要食材

• • 鸡翅膀
  • 10只
• • 可乐
  • 1罐
• • 料酒
  • 2茶匙
• • 生抽
  • 2茶匙
• • 老抽
  • 2茶匙
• • 姜
  • 3片
• • 盐
  • 少许

做法步骤

1.

鸡翅、 盐、 、、

2.

鸡翅正面斜切2刀

3.

背面斜切一刀

4.

生姜切片

5.

锅中放入鸡翅、生姜

6.

倒入清水

7.

大火煮开去杂质

8.

沥干水分备用

9.

热油锅依次倒入鸡翅、料酒、生抽、老抽、盐

10.

倒入可乐

11.

中火煨至汤汁变浓

12.

小资生活从这一刻开始！

小贴士

1. 1.鸡翅膀正反面斜切刀，让鸡翅更加入味。

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