白玉菇炒肉片

需要食材

• • 猪肉
  • 150克
• • 白玉菇
  • 150克
• • 葱
  • 10克
• • 姜
  • 10克
• • 蒜
  • 10克
• • 蚝油
  • 1汤匙
• • 盐
  • 适量
• • 食用油
  • 适量
• • 腌肉材料：
• • 料酒
  • 1汤匙
• • 盐
  • 半茶匙
• • 玉米淀粉
  • 1茶匙
• • 食用油
  • 1汤匙

做法步骤

1.

准备好材料

2.

洗净切成薄片，加入、盐、、食用油抓匀腌制备用

3.

去除根部洗净控干水分备用，切葱花，切末，蒜切末

4.

锅中倒入适量的食用油烧热，放入猪肉

5.

翻炒至变白变色盛出备用

6.

原锅再倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香

7.

放入白玉菇翻炒至软

8.

加入猪肉

9.

加入

10.

根据个人口味加入盐

11.

翻炒均匀即可

12.

成品图

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