暖心快手汤，西红柿金针菇肥牛汤

十分钟就能完成的汤，适合天冷外出回家的人，快手做好，喝了暖身。

需要食材

• • 肥牛卷
  • 100克
• • 西红柿
  • 2个
• • 金针菇
  • 1小把
• • 葱
  • 几根
• • 姜
  • 2片
• • 盐
  • 少许
• • 生抽
  • 1勺
• • 鸡精
  • 几滴
• • 开水
  • 适量

做法步骤

1.

食材准备好。

2.

切去尾，洗净备用。

3.

切粒。

4.

切片。

5.

切出葱白和葱花。

6.

先把焯熟捞出。

7.

中火，锅里倒入油，把葱姜放入炒香。

8.

再倒入西红柿粒。

9.

西红柿炒软炒化。

10.

加入开水，调味，加入盐和。

11.

加入。

12.

汤开后放入金针菇。煮1分钟。

13.

再加入肥牛卷，煮1分钟。

14.

盛出来，加入葱花趁热喝。

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