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发面豆沙饼

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

发面豆沙饼 所需材料

  • 豆沙适量
  • 面粉适量
  • 植物油适量
,

发面豆沙饼 做法步骤详解

1

豆沙备用

2

取适量面粉,倒入盆中

3

加入温水,倒入适量酵母,和面

4

揉成面团,盖上盖子,发面

5

面团涨两倍大时,呈网状,这时面就发好了

6

倒入案板上揉匀,放入盆中醒20分钟

7

取出面团,揉成长条!切成大小适中的剂子

8

逐个压扁

9

擀成里边厚,四周薄的面皮

10

加入豆沙,包成包子状

11

用手压扁

12

逐个刷上植物油,放入锅中小火煎至

13

贴锅一面煎至金黄色,把上面同样步骤刷上油

14

用铲子翻过来,煎至另一面

15

待两面都煎至呈金黄色即可

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豆沙备用

2

取适量面粉,倒入盆中

3

加入温水,倒入适量酵母,和面

4

揉成面团,盖上盖子,发面

5

面团涨两倍大时,呈网状,这时面就发好了

6

倒入案板上揉匀,放入盆中醒20分钟

7

取出面团,揉成长条!切成大小适中的剂子

8

逐个压扁

9

擀成里边厚,四周薄的面皮

10

加入豆沙,包成包子状

11

用手压扁

12

逐个刷上植物油,放入锅中小火煎至

13

贴锅一面煎至金黄色,把上面同样步骤刷上油

14

用铲子翻过来,煎至另一面

15

待两面都煎至呈金黄色即可

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