【葱油盘饼的家常做法图解】_葱油盘饼最正宗的做法_葱油盘饼怎么做好吃-饭么美食网

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葱油盘饼

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养心益肾健脾厚肠除热止渴

适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。

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葱油盘饼所需材料

面粉3碗
酵母3g
葱1把
盐适量
香油（拌葱花用）适量
玉米油适量

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葱油盘饼做法步骤详解

1

2

酵母温水化开加入，面粉搅拌絮状和成面团发酵

3

葱洗净切沫

4

加入盐

5

加入五香粉，十八味

6

加入香油搅拌均匀

7

1小时左右发酵好的面团

8

面团揉团排气，分成大小相等的剂子

9

杆成薄面饼

10

均匀撒上葱花

11

切成三份

12

卷成卷

13

卷好卷的上面用刀划开

14

盘成面盘

15

盘好后擀面杖杆压扁平

16

锅内抹油

17

放入面饼

18

翻面烙另一面

19

烙好的葱花饼，酥酥的

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酵母温水化开加入，面粉搅拌絮状和成面团发酵

3

葱洗净切沫

4

加入盐

5

加入五香粉，十八味

6

加入香油搅拌均匀

7

1小时左右发酵好的面团

8

面团揉团排气，分成大小相等的剂子

9

杆成薄面饼

10

均匀撒上葱花

11

切成三份

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卷成卷

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卷好卷的上面用刀划开

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盘成面盘

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盘好后擀面杖杆压扁平

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锅内抹油

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放入面饼

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翻面烙另一面

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烙好的葱花饼，酥酥的