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肉末茄汁油条

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

  • 适宜人群:

    一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高脂、高压】者慎食。

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肉末茄汁油条 所需材料

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肉末茄汁油条 做法步骤详解

1

准备食材

2

油条切去两边,切段。

3

猪肉备好

4

猪肉切片

5

在剁成肉馅,也可以直接买肉馅,

6

切末

7

把肉馅装小碗。加料酒生抽

8

用筷子搅拌均匀

9

取一个油条用筷子把中间穿过去,肉馅就可以进去了。

10

在用筷子把肉馅放入油条里面

11

照样子把剩下的油条都放入肉馅

12

准备一点生粉

13

油条两边有肉馅的地方,用生粉裹一下

14

如图做好剩下的

15

锅里放入适量的油,油温七分热。

16

把做好的肉末油条放入锅里小火慢慢煎炸

17

用筷子翻一下。让另一面也煎炸到。

18

大概七八分钟就可以,外壳就酥脆了捞出控油

19

番茄酱,三勺,一勺,一勺。

20

加入清水适量生粉搅拌均匀

21

放入锅里

22

油条加入锅里晃动着锅,让油条受热均匀

23

用筷子把油条翻个身,汁收的差不多就可以

24

出锅装盘

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准备食材

2

油条切去两边,切段。

3

猪肉备好

4

猪肉切片

5

在剁成肉馅,也可以直接买肉馅,

6

切末

7

把肉馅装小碗。加料酒生抽

8

用筷子搅拌均匀

9

取一个油条用筷子把中间穿过去,肉馅就可以进去了。

10

在用筷子把肉馅放入油条里面

11

照样子把剩下的油条都放入肉馅

12

准备一点生粉

13

油条两边有肉馅的地方,用生粉裹一下

14

如图做好剩下的

15

锅里放入适量的油,油温七分热。

16

把做好的肉末油条放入锅里小火慢慢煎炸

17

用筷子翻一下。让另一面也煎炸到。

18

大概七八分钟就可以,外壳就酥脆了捞出控油

19

番茄酱,三勺,一勺,一勺。

20

加入清水适量生粉搅拌均匀

21

放入锅里

22

油条加入锅里晃动着锅,让油条受热均匀

23

用筷子把油条翻个身,汁收的差不多就可以

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出锅装盘

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