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无水蜂蜜方蛋糕

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

  • 禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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无水蜂蜜方蛋糕 所需材料

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无水蜂蜜方蛋糕 做法步骤详解

1

准备食材,鸡蛋,粉类种液体称重

2

准备一盆50度左右的温水,为隔水打发蛋糊备用

3

鸡蛋磕入干净盆中,加入白

4

在倒入蜂蜜

5

隔水放入温水盆中,用电动打蛋器开始打发

6

打发有尖角划八字不会马上消失即可

7

然后倒入食用油,低速打匀(段时间打匀)即可

8

过筛低筋面粉一次,用刮刀翻拌均匀

9

方模具用毛刷抹少许油,在撒一些干面粉这样脱膜很容易

10

然后把蛋糕糊分别到入模具中振动气泡,撒少许白芝麻

11

放入提前预热160度烤箱,上下火烤18一20分钟即可

12

出烤箱倒扣烤网上自然放凉

13

凉后很清松脱膜了

14

松软可口,甜度适宜

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准备食材,鸡蛋,粉类种液体称重

2

准备一盆50度左右的温水,为隔水打发蛋糊备用

3

鸡蛋磕入干净盆中,加入白

4

在倒入蜂蜜

5

隔水放入温水盆中,用电动打蛋器开始打发

6

打发有尖角划八字不会马上消失即可

7

然后倒入食用油,低速打匀(段时间打匀)即可

8

过筛低筋面粉一次,用刮刀翻拌均匀

9

方模具用毛刷抹少许油,在撒一些干面粉这样脱膜很容易

10

然后把蛋糕糊分别到入模具中振动气泡,撒少许白芝麻

11

放入提前预热160度烤箱,上下火烤18一20分钟即可

12

出烤箱倒扣烤网上自然放凉

13

凉后很清松脱膜了

14

松软可口,甜度适宜

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