一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1 准备好所有食材，用家用秤称好克重量
2
3 先打发蛋清，放入一勺糖，用打蛋器搅拌。
4 蛋清起泡时再加入一勺糖，继续打发
5 打发到白色乳状时再加一勺糖，继续打发。
6 最后打发成白色的乳状，不容易滴下来！
7
8 将搅拌比的蛋白分2次倒下蛋黄中，上下翻转，如同炒菜一样，拌均匀即可！
9
10 锅里放入水，大火烧开，再把容器放入锅中蒸，10到15分之间，关于火，再焖个5分钟拿出来就行！
,1 准备好所有食材，用家用秤称好克重量
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3 先打发蛋清，放入一勺糖，用打蛋器搅拌。
4 蛋清起泡时再加入一勺糖，继续打发
5 打发到白色乳状时再加一勺糖，继续打发。
6 最后打发成白色的乳状，不容易滴下来！
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8 将搅拌比的蛋白分2次倒下蛋黄中，上下翻转，如同炒菜一样，拌均匀即可！
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10 锅里放入水，大火烧开，再把容器放入锅中蒸，10到15分之间，关于火，再焖个5分钟拿出来就行！
