,
1
2 加入适量放入锅中煮至熟透;
3 用漏勺捞出,滤干水分;
4 放入碗中压成泥;
5
6 揉成光滑面团;
7 取一团粉,搓成丸子,再捏成圆形面饼;
8 中间包入椰丝,收口,搓圆;
9
10
11 当饼底煎黄,翻面煎另一面;煎至两面金黄,淋入少许水,盖上锅盖闷煎一下;重复此动作2至3篇;
12 当见饼体稍微膨胀,就可以出锅了;
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2 加入适量放入锅中煮至熟透;
3 用漏勺捞出,滤干水分;
4 放入碗中压成泥;
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6 揉成光滑面团;
7 取一团粉,搓成丸子,再捏成圆形面饼;
8 中间包入椰丝,收口,搓圆;
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11 当饼底煎黄,翻面煎另一面;煎至两面金黄,淋入少许水,盖上锅盖闷煎一下;重复此动作2至3篇;
12 当见饼体稍微膨胀,就可以出锅了;