【平底锅红枣酸奶华夫饼的家常做法图解】_平底锅红枣酸奶华夫饼最正宗的做法_平底锅红枣酸奶华夫饼怎么做好吃-饭么美食网

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平底锅红枣酸奶华夫饼

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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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平底锅红枣酸奶华夫饼所需材料

鸡蛋一个
低筋面粉60克
牛奶40克
白糖20克
泡打粉3克
黄油15克
红枣酸奶80克

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平底锅红枣酸奶华夫饼做法步骤详解

1

准备好所有原料，黄油要提前隔热水融化～

2

鸡蛋里放入白糖搅拌均匀，此图是我搅拌几下的样子，一定要搅拌均匀～如果把鸡蛋用打蛋器打到六七分发的话做出来会更加的松软～

3

放入牛奶和酸奶搅拌均匀

4

放入融化的黄油搅拌均匀

5

放入面粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀，此步骤不可用筷子画圈搅拌～喜欢吃松软一点的可以减少面粉的用量～

6

面糊过筛～

7

过筛好的面糊，很细腻～，过筛好的面糊静制20分钟～

8

准备硅胶华夫饼模具

9

用勺子倒入面糊，倒入九分满就可以，有强迫症的我倒的有点满了～

10

放入平底不粘锅～

11

盖盖开小火开始烙制～一定要比较小的火

12

烙制面糊起泡凝固～

13

借助铲子翻面烙制大概两分钟

14

拿走模具～，有坑的这一面颜色有点浅

15

拿一个大的圆盘扣住不粘锅，翻过来放到盘子上～

16

放进锅里，继续烙制有坑的那一面大概一分钟，如果喜欢吃焦一点的可以延长烙制时间～

17

同样是借助盘子翻过来～就OK了～

18

成品图还不错吧～

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1

准备好所有原料，黄油要提前隔热水融化～

2

鸡蛋里放入白糖搅拌均匀，此图是我搅拌几下的样子，一定要搅拌均匀～如果把鸡蛋用打蛋器打到六七分发的话做出来会更加的松软～

3

放入牛奶和酸奶搅拌均匀

4

放入融化的黄油搅拌均匀

5

放入面粉和泡打粉用刮刀翻拌均匀，此步骤不可用筷子画圈搅拌～喜欢吃松软一点的可以减少面粉的用量～

6

面糊过筛～

7

过筛好的面糊，很细腻～，过筛好的面糊静制20分钟～

8

准备硅胶华夫饼模具

9

用勺子倒入面糊，倒入九分满就可以，有强迫症的我倒的有点满了～

10

放入平底不粘锅～

11

盖盖开小火开始烙制～一定要比较小的火

12

烙制面糊起泡凝固～

13

借助铲子翻面烙制大概两分钟

14

拿走模具～，有坑的这一面颜色有点浅

15

拿一个大的圆盘扣住不粘锅，翻过来放到盘子上～

16

放进锅里，继续烙制有坑的那一面大概一分钟，如果喜欢吃焦一点的可以延长烙制时间～

17

同样是借助盘子翻过来～就OK了～

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成品图还不错吧～