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鸡蛋蔬菜饼

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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

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鸡蛋蔬菜饼所需材料

鸡蛋4个
韭菜适量
豆芽适量
胡萝卜1个
辣椒适量
面粉适量
面包糠适量
盐适量
鸡精适量
五香粉适量
香油适量

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鸡蛋蔬菜饼做法步骤详解

1

鸡蛋打散，

2

锅内倒少许油，油稍热，倒入适量蛋液，煎成蛋饼

3

韭菜切段

4

胡萝卜切丝

5

辣椒切丝

6

用水焯一下胡萝卜和豆芽

7

把食材都放入盆中，加香油，盐，五香粉，搅拌均匀

8

然后放适量在蛋饼内

9

卷好

10

沾一些干面粉

11

再沾蛋液

12

沾面包糠

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1

鸡蛋打散，

2

锅内倒少许油，油稍热，倒入适量蛋液，煎成蛋饼

3

韭菜切段

4

胡萝卜切丝

5

辣椒切丝

6

用水焯一下胡萝卜和豆芽

7

把食材都放入盆中，加香油，盐，五香粉，搅拌均匀

8

然后放适量在蛋饼内

9

卷好

10

沾一些干面粉

11

再沾蛋液

12

沾面包糠