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裂纹巧克力曲奇

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【孕妇,肥胖者,尿病】患者忌食。

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裂纹巧克力曲奇 所需材料

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裂纹巧克力曲奇 做法步骤详解

1

低筋粉,可可粉,泡打粉混合均匀

2

细沙分,鸡蛋称量好

3

黄油巧克力放一大碗里

4

锅烧热水,隔水把巧克力黄油化开

5

化开后拿出,放入细沙拌均匀

6

把一个半鸡蛋搅匀,分两次加入碗里,每加一次都要搅匀

7

之后把混合过筛好的粉倒入

8

拌成均匀的稠面糊,放冰箱冷藏一个小时

9

一个小时后,拿出,这时面糊已经变得发硬,把它搓成15克左右的小圆球

10

分里打个滚,裹上

11

放在烤盘上,饼干之间要离得远一点 。

12

稍稍按扁

13

预热烤箱中层170度,烤20分钟左右出炉

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低筋粉,可可粉,泡打粉混合均匀

2

细沙分,鸡蛋称量好

3

黄油巧克力放一大碗里

4

锅烧热水,隔水把巧克力黄油化开

5

化开后拿出,放入细沙拌均匀

6

把一个半鸡蛋搅匀,分两次加入碗里,每加一次都要搅匀

7

之后把混合过筛好的粉倒入

8

拌成均匀的稠面糊,放冰箱冷藏一个小时

9

一个小时后,拿出,这时面糊已经变得发硬,把它搓成15克左右的小圆球

10

分里打个滚,裹上

11

放在烤盘上,饼干之间要离得远一点 。

12

稍稍按扁

13

预热烤箱中层170度,烤20分钟左右出炉

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