一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1 准备好食材；
2
3 低筋面粉过筛两遍；
4
5
6 用电动打蛋器打发全蛋，打至粗泡时候加入1/3细砂糖；
7 继续搅打至粗泡变成细泡时加入1/3的细砂糖；
8 待全蛋液只剩些许小气泡时，加入剩下的细砂糖搅打；
9 打到蛋液粘稠，提起打蛋头不易滴落，面糊画出的纹理不易消失；
10
11
12 翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示线的位置，震动几下，震出气泡；
13 入预热好的烤箱中层，上下火，150度，30分钟左右；
14 出炉后，倒扣放凉脱模；
15
16
17
18 放上些许水果，插上小牌子装饰；
19 成品图；
,1 准备好食材；
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3 低筋面粉过筛两遍；
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6 用电动打蛋器打发全蛋，打至粗泡时候加入1/3细砂糖；
7 继续搅打至粗泡变成细泡时加入1/3的细砂糖；
8 待全蛋液只剩些许小气泡时，加入剩下的细砂糖搅打；
9 打到蛋液粘稠，提起打蛋头不易滴落，面糊画出的纹理不易消失；
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12 翻拌好的蛋糕糊倒入模具中指示线的位置，震动几下，震出气泡；
13 入预热好的烤箱中层，上下火，150度，30分钟左右；
14 出炉后，倒扣放凉脱模；
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18 放上些许水果，插上小牌子装饰；
19 成品图；
