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1 加入230克水,10克油,40克糖,2分钟/37度/速度3,和酵母水;加入面粉500克,以30秒/速度3-6逐渐混合酵母水和面粉;加入盐,以2分钟/揉面键,即可揉出面团。 将面团放入大碗,盖上保鲜膜发酵。
2 将蔬菜沥干水,放入主锅,6秒/速度6,切碎取出备用,
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1 加入230克水,10克油,40克糖,2分钟/37度/速度3,和酵母水;加入面粉500克,以30秒/速度3-6逐渐混合酵母水和面粉;加入盐,以2分钟/揉面键,即可揉出面团。 将面团放入大碗,盖上保鲜膜发酵。
2 将蔬菜沥干水,放入主锅,6秒/速度6,切碎取出备用,
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