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1 准备面粉500g，
2 酵母粉用温水化开
3 面粉内慢慢加入水(260 g）和成光滑面团
4 常温发酵至二倍至2.5倍大
5 取出面团排气，反复揉至面团里面没有气孔。
6 分成均匀的小面剂，
7 把面剂子揉成圆型，然后用擀面杖擀成薄片
8
9 然后将薄面片卷起来，
10 然后再切均等小剂子
11 将两个小剂子叠在一起，然后抻一下，然后再一拧花卷就完成了
12 拧好的花卷
,1 准备面粉500g，
2 酵母粉用温水化开
3 面粉内慢慢加入水(260 g）和成光滑面团
4 常温发酵至二倍至2.5倍大
5 取出面团排气，反复揉至面团里面没有气孔。
6 分成均匀的小面剂，
7 把面剂子揉成圆型，然后用擀面杖擀成薄片
8
9 然后将薄面片卷起来，
10 然后再切均等小剂子
11 将两个小剂子叠在一起，然后抻一下，然后再一拧花卷就完成了
12 拧好的花卷
