一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。
【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。
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2 揉面大约一个小时左右达到出膜状态。
3
4 把排气后的面团分成均匀的八份,滚圆后松弛20分钟。
5 取一个面团擀成长舌状。
6 卷起后再次擀成长舌状。
7 再卷起揉匀滚圆。
8 依照上两步骤滚圆所有的面团排放烤盘内。
9 再次发酵至原来的两倍大。
10
11 烤箱180度预热,中层烤15分钟。
12 烤好后取出晾凉。
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2 揉面大约一个小时左右达到出膜状态。
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4 把排气后的面团分成均匀的八份,滚圆后松弛20分钟。
5 取一个面团擀成长舌状。
6 卷起后再次擀成长舌状。
7 再卷起揉匀滚圆。
8 依照上两步骤滚圆所有的面团排放烤盘内。
9 再次发酵至原来的两倍大。
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11 烤箱180度预热,中层烤15分钟。
12 烤好后取出晾凉。