未知
未知
1 披萨出炉喽，香甜美味
2 首先来看一看披萨的制作过程，它分为3个步骤：披萨饼皮的制作，披萨酱制，烘培披萨
3 披萨饼皮的制作，制作披萨，要在食材用量上面要精确，用厨房电子秤称用水量
4 称重白砂糖
5
6 把高筋粉和低筋粉，混合称重
7 安琪酵母粉
8
9
10
11 加入混合面一粉尽量要盖住水面，在另一个脚上，挖出一个小窝，放酵母粉
12
13
14
15
16 在等侯面团发酵的时间，进行第二部分披萨酱的制作，如图所示
17
18 这是全部都打碎好的披萨酱的食材
19
20 再放入，洋葱和蒜末
21
22
23 加入黄冰糖
24
25 加入鸡粉
26
27 披萨酱制作完之后，面团也已经发酵成原来的两倍大，面团发酵好，准备第三阶段的制作～烘焙披萨
28 面团要轻揉排出面团内的空气
29 分成小剂，取出一个面团，用双手来回进行拍面，面团慢慢会变成面饼
30 放入披萨烤盘中进行整形，边缘厚中间薄
31 用叉子在饼皮底下叉出小孔，在烤箱里有利于排气
32 边缘刷上一层蛋液，烤出来颜色金黄
33 先抹一层披萨酱
34
35 附上我们准备的水果
36 烤箱预热，放入烤箱进行烘焙，温度175度，中层，上下火，25分钟后即可。
,1 披萨出炉喽，香甜美味
2 首先来看一看披萨的制作过程，它分为3个步骤：披萨饼皮的制作，披萨酱制，烘培披萨
3 披萨饼皮的制作，制作披萨，要在食材用量上面要精确，用厨房电子秤称用水量
4 称重白砂糖
5
6 把高筋粉和低筋粉，混合称重
7 安琪酵母粉
8
9
10
11 加入混合面一粉尽量要盖住水面，在另一个脚上，挖出一个小窝，放酵母粉
12
13
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15
16 在等侯面团发酵的时间，进行第二部分披萨酱的制作，如图所示
17
18 这是全部都打碎好的披萨酱的食材
19
20 再放入，洋葱和蒜末
21
22
23 加入黄冰糖
24
25 加入鸡粉
26
27 披萨酱制作完之后，面团也已经发酵成原来的两倍大，面团发酵好，准备第三阶段的制作～烘焙披萨
28 面团要轻揉排出面团内的空气
29 分成小剂，取出一个面团，用双手来回进行拍面，面团慢慢会变成面饼
30 放入披萨烤盘中进行整形，边缘厚中间薄
31 用叉子在饼皮底下叉出小孔，在烤箱里有利于排气
32 边缘刷上一层蛋液，烤出来颜色金黄
33 先抹一层披萨酱
34
35 附上我们准备的水果
36 烤箱预热，放入烤箱进行烘焙，温度175度，中层，上下火，25分钟后即可。
