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杂蔬炒饭 所需材料
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杂蔬炒饭 做法步骤详解
1 把所需材料全部准备好备用
2 香菇泡发,豌豆洗净,胡萝卜、洋葱去皮洗净,青,红椒去头洗净备用。
3 把胡萝卜,洋葱,香菇,青红辣椒全部切成小丁
4 锅入油烧热,放入胡萝卜丁与豌豆翻炒均匀
5 再放入香菇丁,洋葱丁,青红椒丁
6 加入适量的盐翻炒均匀
7 倒入米饭,用铲子慢慢将米饭搅散均匀
8 最后加入生抽,炒均即可出锅。
9 将米饭装入碗里压紧,把碟子盖上去(如左)双手按紧再把碗倒扣过来(如右)放2分钟
10 最后把碗轻轻拿开即可
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1 把所需材料全部准备好备用
2 香菇泡发,豌豆洗净,胡萝卜、洋葱去皮洗净,青,红椒去头洗净备用。
3 把胡萝卜,洋葱,香菇,青红辣椒全部切成小丁
4 锅入油烧热,放入胡萝卜丁与豌豆翻炒均匀
5 再放入香菇丁,洋葱丁,青红椒丁
6 加入适量的盐翻炒均匀
7 倒入米饭,用铲子慢慢将米饭搅散均匀
8 最后加入生抽,炒均即可出锅。
9 将米饭装入碗里压紧,把碟子盖上去(如左)双手按紧再把碗倒扣过来(如右)放2分钟
10 最后把碗轻轻拿开即可