欢迎来到美菜网!

香菇红肠培根披萨(9寸)

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

  • 适宜人群:

    未知

  • 禁忌人群:

    未知

,

香菇红肠培根披萨(9寸) 所需材料

  • 高筋面粉105克
  • 全麦粉25克
  • 酵母2克
  • 红肠10片左右
  • 培根适量
  • 香菇2朵
  • 适量
  • 披萨酱适量
  • 马苏里拉芝士120克
  • 罗勒适量
  • 饼皮材料
  • 2克
  • 10克
  • 温水70克
  • 黄油10克
  • 披萨用料
  • 黄油10克
,

香菇红肠培根披萨(9寸) 做法步骤详解

1

把除黄油外的所有材料放进面包桶内,启动面包机揉面程序开始揉面。

2

揉至面团光滑后放入黄油,待黄油完全揉入面团中揉匀即可。

3

把面团放入盆中发酵至原来的2至2.5倍大。

4

揉匀排气后盖保鲜膜醒发20分钟。

5

利用面团醒发时间准备披萨的食材,把红肠切片,香菇洗净切片,洋培根切小块。

6

锅中放入黄油小火融化。

7

先把培根和红肠放入锅中煎一下盛出备用。

8

再放入洋香菇翻炒一分钟左右盛出。

9

把醒好的面团揉匀擀成饼状。

10

放入披萨盘内,用叉子在上面扎上小眼。

11

刷适量披萨酱(我的有点多了),再撒适量罗勒。

12

铺上一层芝士

13

再把红肠和培根铺上。

14

撒一层芝士

15

香菇和洋均匀的铺上。

16

再撒一层芝士

17

烤箱180度预热5分钟后转200度,中层烤15至20分钟。

18

到时间后取出披萨盘。

,1

把除黄油外的所有材料放进面包桶内,启动面包机揉面程序开始揉面。

2

揉至面团光滑后放入黄油,待黄油完全揉入面团中揉匀即可。

3

把面团放入盆中发酵至原来的2至2.5倍大。

4

揉匀排气后盖保鲜膜醒发20分钟。

5

利用面团醒发时间准备披萨的食材,把红肠切片,香菇洗净切片,洋培根切小块。

6

锅中放入黄油小火融化。

7

先把培根和红肠放入锅中煎一下盛出备用。

8

再放入洋香菇翻炒一分钟左右盛出。

9

把醒好的面团揉匀擀成饼状。

10

放入披萨盘内,用叉子在上面扎上小眼。

11

刷适量披萨酱(我的有点多了),再撒适量罗勒。

12

铺上一层芝士

13

再把红肠和培根铺上。

14

撒一层芝士

15

香菇和洋均匀的铺上。

16

再撒一层芝士

17

烤箱180度预热5分钟后转200度,中层烤15至20分钟。

18

到时间后取出披萨盘。

相关知识