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紫薯馒头

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

,

紫薯馒头 所需材料

,

紫薯馒头 做法步骤详解

1

面粉紫薯粉5:1比例

2

放入适量白(按个人口味吧)

3

倒入事先用水泡好的酵母

4

揉5分钟后加入黄油继续揉5分钟

5

静置醒发

6

醒发到2倍大的时候

7

排气,揉2分钟,滚成条状,用刀切,横截面没有气泡

8

蒸盘涂油,把切好的紫薯馒头放上蒸盘

9

蒸20分钟后,打开,清香扑鼻(我是蒸盘比较小,太挤了形状就不好了)

10

内部组织松软

11

阳光下来近照一张

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面粉紫薯粉5:1比例

2

放入适量白(按个人口味吧)

3

倒入事先用水泡好的酵母

4

揉5分钟后加入黄油继续揉5分钟

5

静置醒发

6

醒发到2倍大的时候

7

排气,揉2分钟,滚成条状,用刀切,横截面没有气泡

8

蒸盘涂油,把切好的紫薯馒头放上蒸盘

9

蒸20分钟后,打开,清香扑鼻(我是蒸盘比较小,太挤了形状就不好了)

10

内部组织松软

11

阳光下来近照一张

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