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奶油蘑菇烤鸡奶酪披萨

来源: 饭么美食网编辑：饭么美食网访问手机版

适宜人群:
未知
禁忌人群:
未知

,

奶油蘑菇烤鸡奶酪披萨所需材料

高筋面粉200g
自制披萨酱适量
香菇10朵
鸡胸肉1个
马苏里拉芝士150g
奶酪片6片
盐3g
糖20g
牛奶120g
黄油25g
酵母5g
淡奶油30g
油少许
奥尔良料少许
黑胡椒少许

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奶油蘑菇烤鸡奶酪披萨做法步骤详解

1

首先准备一块鸡胸肉洗净去脂肪

2

用奥尔良料抹均匀腌制至少2小时

3

接着和面用后油盐法把面团材料放入面包机

4

揉到扩展阶段加入黄油和盐

5

揉出膜室温发酵

6

等待发酵的期间做披萨酱就不一一赘述了前面有菜谱

7

然后处理香菇洗净去根切片

8

锅里放入少许油煎香香菇然后放淡奶油和黑胡椒调味

9

放凉备用

10

腌制好的鸡胸肉放入烤箱 200度 25分钟取出切片

11

发好的面团分两份取出排气

12

取一份放入披萨盘里松弛10分钟

13

用手整形留边叉子扎眼

14

抹上披萨酱

15

铺上3片奶酪

16

再放上烤鸡片

17

摆好蘑菇

18

最上面撒马苏放入预热好的烤箱中层 200度 15分钟

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1

首先准备一块鸡胸肉洗净去脂肪

2

用奥尔良料抹均匀腌制至少2小时

3

接着和面用后油盐法把面团材料放入面包机

4

揉到扩展阶段加入黄油和盐

5

揉出膜室温发酵

6

等待发酵的期间做披萨酱就不一一赘述了前面有菜谱

7

然后处理香菇洗净去根切片

8

锅里放入少许油煎香香菇然后放淡奶油和黑胡椒调味

9

放凉备用

10

腌制好的鸡胸肉放入烤箱 200度 25分钟取出切片

11

发好的面团分两份取出排气

12

取一份放入披萨盘里松弛10分钟

13

用手整形留边叉子扎眼

14

抹上披萨酱

15

铺上3片奶酪

16

再放上烤鸡片

17

摆好蘑菇

18

最上面撒马苏放入预热好的烤箱中层 200度 15分钟