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1 面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2 如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3 把面皮翻过来，放入馅心。
4 将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5 没翻卷的面皮做成眼睛。
6 捏出翅膀的花纹
7 把两只翅膀翻过来
,1 面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
2 如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
3 把面皮翻过来，放入馅心。
4 将馅心包起来，把两条直边捏起来。
5 没翻卷的面皮做成眼睛。
6 捏出翅膀的花纹
7 把两只翅膀翻过来
