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猪肉豇豆馅饺子

来源: 饭么美食网 编辑:饭么美食网 访问手机版

养心益肾健脾厚肠除热止渴

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

  • 禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条

,

猪肉豇豆馅饺子 所需材料

,

猪肉豇豆馅饺子 做法步骤详解

1

准备好馅料

2

猪肉清洗一下剁成馅,我比较懒直接用绞肉机绞的

3

豇豆洗净切碎

4

猪肉馅加适量清水顺时针搅拌上劲

5

加入调料酱油蚝油,十三香,料酒拌匀

6

切碎

7

放入肉馅里 加适量玉米

8

拌匀

9

面粉加入适量水和成面团,要软一些,盖上湿布醒十分钟左右

10

醒面的时间锅里烧开水,放一勺几滴油,把豇豆放入焯烫一下

11

焯好的豇豆捞出马上过凉水

12

控干水分放入事先拌好的肉馅里,拌匀

13

醒好的面揪剂子

14

撒上薄面按扁,擀成饺子皮

15

拿一个饺子皮,放入适量馅

16

两边捏合,这样饺子就包好了

17

包好的饺子

18

放入蒸锅,上汽以后蒸十分钟就好了

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准备好馅料

2

猪肉清洗一下剁成馅,我比较懒直接用绞肉机绞的

3

豇豆洗净切碎

4

猪肉馅加适量清水顺时针搅拌上劲

5

加入调料酱油蚝油,十三香,料酒拌匀

6

切碎

7

放入肉馅里 加适量玉米

8

拌匀

9

面粉加入适量水和成面团,要软一些,盖上湿布醒十分钟左右

10

醒面的时间锅里烧开水,放一勺几滴油,把豇豆放入焯烫一下

11

焯好的豇豆捞出马上过凉水

12

控干水分放入事先拌好的肉馅里,拌匀

13

醒好的面揪剂子

14

撒上薄面按扁,擀成饺子皮

15

拿一个饺子皮,放入适量馅

16

两边捏合,这样饺子就包好了

17

包好的饺子

18

放入蒸锅,上汽以后蒸十分钟就好了

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