【黑椒猪排的家常做法图解】_黑椒猪排最正宗的做法_黑椒猪排怎么做好吃-饭么美食网

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黑椒猪排

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消食去油腻清肠防癌预防胆结石缓压止咳防感冒

适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【胸膈满闷、恶心欲吐者、饮酒过量、宿醉未解】者。
禁忌人群:
【糖尿病】患者忌食。

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黑椒猪排所需材料

猪外脊300
橙子半个
小柿子50克
生菜100g
油20g
盐5g
黑狐椒汁5g
鸡粉5g
耗油10g
味精5g
淀粉10g
料酒10ml
黑胡椒粉2g
白糖5g

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黑椒猪排做法步骤详解

1

准备好外脊

2

把外脊切两厘米后片

3

用刀背把筋敲打断

4

下入鸡蛋清淀粉盐料酒黑胡椒粉，腌制20分钟。

5

起锅烧油把腌制好的猪排小火慢煎，煎至五成熟。

6

下入黑胡椒汁白糖味精鸡粉耗油水烧开大火收汁

7

把烧至好的猪排放在菜板上

8

准备好盘

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1

准备好外脊

2

把外脊切两厘米后片

3

用刀背把筋敲打断

4

下入鸡蛋清淀粉盐料酒黑胡椒粉，腌制20分钟。

5

起锅烧油把腌制好的猪排小火慢煎，煎至五成熟。

6

下入黑胡椒汁白糖味精鸡粉耗油水烧开大火收汁

7

把烧至好的猪排放在菜板上

8

准备好盘