【杂粮饸烙面的家常做法图解】_杂粮饸烙面最正宗的做法_杂粮饸烙面怎么做好吃-饭么美食网

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杂粮饸烙面

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开胃宽肠保健降低人体血脂和胆固醇软化血管保护视力

适宜人群:
一般人群都可食用。
禁忌人群:
【消化能力不佳】的人群不宜食用。

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杂粮饸烙面所需材料

荞麦面一小碗
豌豆面一小碗
高筋粉一小碗
凉水2小碗多点
土豆，胡萝卜，木耳适量
尖椒，葱姜蒜适量
猪肉，油，盐，五香粉适量
鸡精，生抽，黑胡椒碎适量

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杂粮饸烙面做法步骤详解

1

3种面粉混合均匀

2

加入水搅匀盖盖醒30分钟

3

利用这段时间肉切小丁

4

土豆，胡萝卜，尖椒，木耳切好

5

葱姜蒜切好

6

热锅凉油，放入肉丁煸炒

7

煸好后放入葱姜蒜继续炒出香味

8

然后放入土豆丁胡萝卜丁尖椒丁，木耳碎翻炒

9

再加入五香粉，生抽，盐适量水煮开锅3分钟

10

加入鸡精出锅盛入碗中

11

这时面已经醒好如图

12

炒锅水开，把醒好的面用勺子放入压莜面器中压入锅里

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3种面粉混合均匀

2

加入水搅匀盖盖醒30分钟

3

利用这段时间肉切小丁

4

土豆，胡萝卜，尖椒，木耳切好

5

葱姜蒜切好

6

热锅凉油，放入肉丁煸炒

7

煸好后放入葱姜蒜继续炒出香味

8

然后放入土豆丁胡萝卜丁尖椒丁，木耳碎翻炒

9

再加入五香粉，生抽，盐适量水煮开锅3分钟

10

加入鸡精出锅盛入碗中

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这时面已经醒好如图

12

炒锅水开，把醒好的面用勺子放入压莜面器中压入锅里